Koprová omáčka se zakysanou smetanou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl ocet mléko hladká mouka 1 kelímek zakysaná smetana olej nebo sádlo
Postup Koprová omáčka se zakysanou smetanou
Postup přípravy receptu
-
Do kastrolu dáme sádlo, mouku a uděláme světlou jíšku. Podle potřeby přidáváme mléko do zhoustnutí, povaříme za stálého míchání půl hodiny
Do provařené omáčky přidáme nadrobno nasekaný kopr, necháme chvíli povařit, přidáme smetanu a dochutíme octem a solí
Koprová omáčka se zakysanou smetanou se podává tradičně s vařenými brambory a vejcem.