Octové tyčinky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 lžíce ocet
1 ks žloutek
1 lžíce voda
1 ks bílek
10 dkg cukr moučka
14 dkg hladká mouka
vlašské ořechy
14 dkg tuk (Hera)

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme těsto. Z mouky, tuku, octa, vody a žloutku vypracujeme hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout. Pak z těsta vyválíme tenký plát a pustíme se do přípravy polevy

  2. Poleva: Ušleháme bílek a do bílku opatrně vmícháme moučkový cukr

  3. Polevou pak potřeme vyválený plát těsta, rádýlkem rozkrájíme na obdélníčky a poklademe vlašskými ořechy

  4. Plech vyložíme pečícími papírem, přeneseme na něj octové tyčinky a pečeme ve 180 °C vyhřáté troubě dozlatova

  5. Octové tyčinky podáváme jako cukroví nebo chuťovku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!