Koule Mňami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 80 g strouhanka 4 ks cibule 3 lžíce krupice 5 kuliček pepř celý 2 lístky bobkový list 3 kuličky nové koření 500 g mleté maso 1 sklenice lák z okurek
Postup Koule Mňami recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso podle chuti osolíme a opepříme, přidáme vejce, krupici, strouhanku, jednu na jemno nasekanou cibuli a vše zpracujeme v souvislou hmotu.
Z hmoty tvarujeme koule o průměru asi 2 cm, které na oleji důkladně opečeme.
Hotové koule naskládáme do větší mísy, nebo kameninové nádoby, zarovnáme na plátky nakrájenou cibulí, zasypeme kořením a zajileme lákem z okurek.
Takto připravené necháme minimálně 2 týdny odležet v chladu a můžeme uzobávat. Samozřejmě je lepší nechat je uležet déle.