Krémové ořechy recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 1 vejce 1/2 hrnku máslo 1/2 hrnku máslo 4 lžíce rum 2 lžíce kakao 6 lžic cukr moučka 4 lžíce cukr moučka 1,5 hrnek hladká mouka 1 lžička citronová kůra 1 hrnek mleté ořechy 1 hrnek mleté ořechy 1/2 balíčku skořicový cukr
Postup Krémové ořechy
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme mouku, ořechy, cukr moučka i cukr skořicový a kakao. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a zapracujeme máslo a vejce. Vzniklé těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň hodinu uležet v lednici
Mezitím si vymažeme formičky na ořechy rozpuštěným máslem. Z těsta odebíráme malé kousky, které vmáčkneme do formiček a skládáme na plech
Ořechy pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 8 minut na 180 °C
Ještě teplé hotové ořechy lehce z formiček vyklepneme a necháme vychladnout
Náplň si připravíme vyšleháním másla s cukrem, do kterého vmícháme rum a mleté ořechy. Náplní plníme polovinu ořechů, na kterou přiklopíme zbylé půlky ořechů
Upečené ořechy není nutné nechat dlouho odležet. Můžete je upéci i den předem.