Rýže na cibulce s uzeným tofu recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 2 lžíce olivový olej sojová omáčka mletý barevný pepř 2 balíčky rýže parboiled 1 ks uzené tofu 2 ks jarní cibulka s natí
Postup Rýže na cibulce s uzeným tofu
Postup přípravy receptu
-
Dva sáčky rýže uvaříme podle návodu na obalu. Poté rýži scedíme
Jarní cibulku i s natí dobře omyjeme a nakrájíme na jemná kolečka. Tofu nakrájíme na kostičky
Hlubokou pánev rozpálíme, přidáme olivový olej, cibulku a osmahneme. Poté přidáme rýži a krátce orestujeme. Vsypeme rýži a opět orestujeme. V tuto chvíli zalijeme sojovou omáčkou podle chuti a opepříme čerstvě mletým barevným pepřem. Podle libosti lze přidat i oblíbené bylinky
Rýži na cibulce s uzeným tofu rozdělíme na porce a podáváme. Pokrm je vhodný i za studena.