Křenový řízek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce sůl 2 ks vejce strouhanka 1 ks cibule sádlo voda 500 g vepřová plec 2 lžíce strouhaný křen na obalení hladká mouka
Postup Křenový řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Maso umeleme, cibuli oloupeme a nasekáme na jemno.
Mleté maso smícháme s vejci, cibulí, solí, křenem, přidáme trošku vody a strouhankou zahustíte na požadovanou hmotu, ze které budete tvořit řízečky. Ty obalíte v mouce a na rozpáleném sádle usmažíte.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo pouze zelenina.