Krokety s tofu a žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce strouhanka 2 lžíce žampiony mletý pepř 2 lžíce ovesné vločky 4 ks vařené brambory ve slupce 1 sklenice uzené tofu podle potřeby olej na smažení
Postup Krokety s tofu a žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory a tofu nastrouháme. Žampiony očistíme, nasekáme a odebereme požadované množství.
Do brambor s tofu přidáme vejce, žampiony, sůl, pepř a nabobtnané ovesné vločky. Všechno spolu smícháme a vytvarujeme podlouhlé krokety, které obalíme ve strouhance a ihned restujeme v rozehřátém oleji.
Krokety s tofu a žampiony podáváme se zeleninovým salátem.