Krokety s tofu a žampiony recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
strouhanka
2 lžíce žampiony
mletý pepř
2 lžíce ovesné vločky
4 ks vařené brambory ve slupce
1 sklenice uzené tofu
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory a tofu nastrouháme. Žampiony očistíme, nasekáme a odebereme požadované množství.

  2. Do brambor s tofu přidáme vejce, žampiony, sůl, pepř a nabobtnané ovesné vločky. Všechno spolu smícháme a vytvarujeme podlouhlé krokety, které obalíme ve strouhance a ihned restujeme v rozehřátém oleji.

  3. Krokety s tofu a žampiony podáváme se zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!