Krůtí prsa na šalvěji recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olivový olej 4 plátky krůtí prsa 4 lístky čertsvá šalvěj podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby 6 lžic vývar
Postup Krůtí prsa na šalvěji recept
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa opláchneme a osušíme. Maso lehce naklepeme a podle chuti osolíme i opepříme. Čisté lístky šalvěje nasekáme na jemno.
V pánvi s olejem a šalvějí prsa osmažíme zprudka z obou stran. Teplotu snížíme a prsa podlijeme troškou vody (vývaru). Krutí prsa smažíme do změknutí.
Krůtí prsa na šalvěji můžeme podávat dietněji jen s dušeným listovým špenátem, pro jedlíky s bramborovou přílohou.