Kuře s nádivkou na divoko recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
podle potřeby
olej
nádivka
1 kg kuře
50 g listy jahodníku
50 g listy borůvek
50 g listy ostružin
50 listy malin
na obalení
50 g smrkové jehličí
Postup Kuře s nádivkou na divoko recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme a připravíme si listy jahodníku, ostružiníku, maliníku a borůvčí. Doplníme také o jehličí ze smrku.
Smícháme olej a listy ovoce a nadrtíme.
Kuře naplníme vzniklou směsí a část smícháme s jehličím a obalíme tím kuře zvenčí. Kuře zabalíme do alobalu a vložíme do ohniště. Po hodině a půl vyjmeme kuře a vyjmeme směs listů a jehličí.
Kuře s nádivkou na divoko podáváme s rýží.