Kuře s tatarskou omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks větší cibule 600 g kuřecí maso 100-150 g eidam (plátky) podle chuti sůl černý pepř tatarská omáčka podle potřeby máslo na vymazání
Postup Kuře s tatarskou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve vymastíme pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, potom kousky kuřete, osolíme a okořeníme podle chuti. Zalijeme celou tatarskou omáčkou. Pokud máme masa více, zředíme tatarskou omáčku asi 75 g bílého jogurtu. Nakonec zakryjeme plátky sýra.
Kuře s tatarskou omáčkou nejdříve pečeme asi 20 minut při teplotě 250 °C zakryté, potom odkryjeme a ještě pečeme, aby sýr pěkně zrůžověl.
Jako přílohu ke kuřeti s tatarskou omáčkou podáváme vařené brambory, americké brambory nebo hranolky.