Kuřecí maso na kari a smetaně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 600 g kuřecí maso podle potřeby 2 lžíce olej 250 ml smetana 0 sklenek kuřecí vývar podle chuti sůl 1 lžička kari koření mletý černý pepř
Postup Kuřecí maso na kari a smetaně recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso bez kostí nakrájíme na kostky a posypeme kari kořením. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Cibuli opečeme dozlatova v pánvi na oleji a přidáme kuřecí kostky. Maso necháme zatáhnout a potom zvolna opékáme doměkka. Podle potřeby maso po troškách podléváme. Měkké maso zalijeme smetanou, provaříme do zhoustnutí omáčky a ochutíme solí a pepřem.
Kuřecí maso na kari a smetaně můžeme podávat s vařenou rýží.