Kuřecí medailonky v pivním těstíčku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 porce kuřecí prsa podle chuti sůl grilovací koření těstíčko 1 ks vejce polohrubá mouka 1 láhev světlé pivo podle potřeby hladká mouka olej na smažení
Postup Kuřecí medailonky v pivním těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé medailonky, které osolíme, přídáme grilovací koření a lehce zaprášíme hladkou moukou.
Do mísy nalijeme necelé světlé pivo, přidáme vejce a tolik polohrubé mouky, aby nám vzniklo hustší těstíčko.
Kuřecí medailonky v pivním těstíčku obalíme a ihned vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách dozlatova.
Kuřecí medailonky v pivním těstíčku podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou.