Kuřecí salát s libečkem recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
150 g těstoviny
koření na čínu
olivový olej
1 ks žlutá paprika
zelený pepř
1 ks kuřecí řízek
tmavá sójová omáčka
sušený libeček
1 ks jarní cibule s natí
tamari
5 - 6 ks krabí tyčinky (surimi)

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso po očištění nakrájíme na nudličky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Papriky zbavíme zrníček a nakrájíme na kostičky

  2. Maso naložíme do misky společně se solí, tamari, čerstvě nadrceným zeleným pepřem a kořením na čínu. Vmícháme cibulku i s natí, libeček a necháme marinovat aspoň 2 hodiny

  3. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě a scedíme

  4. Pánev rozpálíme, vhodíme naložené maso a osmahneme. Přidáme nakrájenou papriku, surimi tyčinky, které jsme předtím rozmrazili a nakrájeli na kolečka. Promícháme a podle chuti zakápneme pravou sójovou omáčkou. Trochu orestujeme

  5. Kuřecí směs promícháme s těstovinami. Kuřecí salát s libečkem podáváme teplý i studený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!