Kuřecí špíz s uzeným recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžička sůl
1 lžička grilovací koření
2 lžičky koření na gyros
1 špetka mletý černý pepř
směs
1 ks cibule
1 ks zelená paprika
200 g kuřecí maso
200 g uzené maso
Postup Kuřecí špíz s uzeným recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme kuřecí maso na kousky. Osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření a kořením na gyros. Uzené maso nakrájíme také na kousky. Papriku nakrájíme na proužky a cibuli na měsíčky.
Na špejle napichujeme střídavě kuřecí a uzené maso, cibuli a papriku. Připravené špízy ještě posypeme ze všech stran kořením na gyros.
Kuřecí špíz s uzeným opečeme na pánvi ze všech stran.
Hotový kuřecí špíz s uzeným podáváme s chlebem nebo smaženými hranolky.