Kuřecí stehno s bramborem recept

Postup Kuřecí stehno s bramborem

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí stehna den předem omyjeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet v ledničce

2. Kuřecí stehna zapečeme zprutka asi 10 minut při 180 °C a poté podlijeme. Přidáme lžičku másla a zvolna pečeme 45 minut při 180 °C

3. Mezitím dáme vařit oškrabané brambory, které osolíme a okmínujeme

4. Abychom měli na mase pěkně dozlatova vypečenou kůrku, ke konci pečení zvýšíme teplotu na 250 °C a stehýnka dopečeme

5. Kuřecí stehno servírujeme s vařenými brambory, které lehce posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou a k dokonalosti přidáme zeleninu nebo kompot podle chuti.