Kuskusová dobrota recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

olej
sůl
1 ks cibule
2 ks rajče
1 hlávka brokolice
1 ks klobása
2 porce kuskus
mletý pepř
2 ks jarní cibulka
na ozdobu
parmazán

Postup přípravy receptu

  1. Spaříme kuskus, necháme 10 minut odležet. Zeleninu očistíme, cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, jarní cibulku na kolečka.

  2. Mezitím v páře uvaříme na růžičky rozdělenou brokolici. Na pánvi osmažíme nadrobno cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou domácí klobásu. Poté přidáme rajčata a jarní cibulku.

  3. Připravenou směs smícháme s brokolicí a kuskusem. Osolíme, opepříme.

  4. Kuskusovou dobrotu před podáváním posypeme nastrouhaným parmazánem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!