Kuskusová dobrota recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej sůl 1 ks cibule 2 ks rajče 1 hlávka brokolice 1 ks klobása 2 porce kuskus mletý pepř 2 ks jarní cibulka na ozdobu parmazán
Postup Kuskusová dobrota recept
Postup přípravy receptu
-
Spaříme kuskus, necháme 10 minut odležet. Zeleninu očistíme, cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, jarní cibulku na kolečka.
Mezitím v páře uvaříme na růžičky rozdělenou brokolici. Na pánvi osmažíme nadrobno cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou domácí klobásu. Poté přidáme rajčata a jarní cibulku.
Připravenou směs smícháme s brokolicí a kuskusem. Osolíme, opepříme.
Kuskusovou dobrotu před podáváním posypeme nastrouhaným parmazánem.