Květákový salát do sendvičů recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.3 šálku majonéza 1 ks květák 2 lžičky citronová šťáva 0.3 lžičky koření Spike 0.3 lžičky směs mořských solí 0.2 lžičky sušená hořčice 0.5 lžičky petrželová orientální směsi nebo 1/4 lžičky dobromysli
Postup Květákový salát do sendvičů recept
Postup přípravy receptu
-
Květák očistíme a uvaříme v páře doměkka.
Pak květák rozmačkáme. Přidáme koření, citronovou šťávu a majonézu. Petrželové koření můžeme nahradit oreganem. Salát důkladně promícháme.
Květákový salát podáváme na toastech nebo sendvičích s plátkem rajčete a klíčky. Můžeme jej použít také jako náplň do různých závinů s klíčky, salátem, nastrouhanou mrkví a rajčaty nebo náplň do artyčoků či rajčat.