Kyselosladké sterilované okurky recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 20 dkg cukr 250 ml ocet cibule 2 l voda mrkev okurky nakládačky 1 balíček koření nova
Postup Kyselosladké sterilované okurky
Postup přípravy receptu
-
Sáček koření smícháme s vodou, octem, cukrem a svaříme v hrnci. Očištěnou cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka
Okurky důkladně omyjeme a očistíme od stopek. Okurky vkládáme do sklenic a proložíme je cibulí a mrkví. Na závěr zalijeme připraveným nálevem a pevně uzavřeme
Okurky sterilujeme ve velkém hrnci s vodou 25 minut při 80 - 90 °C
Kyselosladké sterilované okurky podáváme podle chuti k různým pokrmům a příležitostem.