Labužnické makarony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 100 g šunka 1 dl smetana ke šlehání 50 g strouhaný sýr 100 g sterilované žampiony 100 g sterilovaný hrášek 2 porce makarony 1 kostka syrokrém podle chuti sůl rajčatový protlak koření na ozdobu petrželová nať
Postup Labužnické makarony recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájenou šunku opečeme na másle, přidáme hrášek, okapané žampiony, sůl, koření a dusíme 5 minut. K podušené směsi přidáme rajčatový protlak, sýr a smetanu ke šlehání. Společně povaříme, vznikne nám hustá omáčka.
Mezitím si uvaříme makarony v osolené vodě. Vaříme podle návodu na obalu a poté scedíme.
Makarony rozdělíme na talíře, omáčkou polijeme a nakonec ještě labužnické makarony posypeme čerstvě nasekanou petrželovou natí.