Lahodné špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 balíček špagety 1 ks smetana na vaření 5 ks špekáček nebo párek 1 ks mortadella podle chuti tvrdý sýr
Postup Lahodné špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety dáme vařit podle návodu na obalu. Vaříme v osolené vodě s kapkou oleje.
Na pánvi orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, vložíme nadrobno nakrájené špekáčky nebo párky. Restujeme asi 15 minut a potom přidáme mortadellu. Zamícháme a stále restujeme na pánvičce. Zalijeme smetanou. Kdyby vadilo, že je omáčka řídká, zahustíme ji jíškou. Omáčka je tímto hotová.
Uvařené špagety scedíme, přelijeme omáčkou a zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Lahodné špagety ihned podáváme.