Lahodný kávový krém recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g máslo 4 ks žloutek 100 g cukr moučka 200 ml silná instantní káva
Postup Lahodný kávový krém recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si vodní lázeň, v níž utřeme žloutky s cukrem. Do pěny potom přilijeme silnou černou kávu a důkladně promícháme. Za občasného míchání necháme směs vychladnout.
Mezitím si vyšleháme máslo, do kterého postupně (po lžičkách) přišleháváme kávovou směs, dokud nám nevznikne hladký krém.
Kávový krém ozdobně nastříkáme do pohárů a podle chuti proložíme cukrářskými piškoty.
Kávový krém podle tohoto receptu můžeme použít i k plnění vánočního cukroví.