Lahodný perník bez vajec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej na vymazání 3 lžíce mouka na vysypání těsto 1 hrnek cukr 1 hrnek olej 3 lžíce kakao 2 hrnky mléko 2 hrnky mouka 1 špetka kypřící prášek do pečiva 1 balíček kypřící prášek do perníku poleva 4 kostky čokoláda 2 ks strouhaná čokoláda na ozdobu jahody 1 balíček smetana ke šlehání
Postup Lahodný perník bez vajec recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku a cukr zamícháme. Přidáme olej a mléko. Vše vyšleháme šlehačem a přidáme kypřící prášek do perníku a kypřící prášek do pečiva. Na konec přidáme kakao.
Perníkové těsto vlijeme na vymazaný plech. Pečeme 10 minut při 200 °C, pak podle potřeby teplotu zmírníme a dopečeme. Až se perník dopeče, pocákáme ho rozpuštěnou čokoládou a na vše ještě nastrouháme čokoládu.
Lahodný perník bez vajec podáváme se šlehačkou a navrchu s čerstvou jahodou.