Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 lžiček cukr 2 l mléko 4 dl voda 16 lžic vanilková zmrzlina 16 lžiček rozpustná káva na ozdobu šlehačka podle chuti Baileys
Postup Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou recept
Postup přípravy receptu
-
Do většího hrnku si připravíme silnou rozpustnou kávu, kterou osladíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí přelijeme do sáčků na porcovaný led, nebo do formiček s podobným objemem a necháme alespoň hodinu v mrazáku.
K finální podobě ledové kávy si připravíme vysokou sklenici (0,3 - 0,5 l). Podle chuti vložíme několik kostek zmražené kávy, pár lžic vanilkové zmrzliny a zalijeme mlékem.
Jako dekoraci navrch použijeme šlehačku, kterou polijeme trochou Baileys. Místo Baileys můžeme použít levnější krémové likéry - čokoládové, kávové, vaječné apod.
Ledovou kávu s vanilkovou zmrzlinou podáváme jako osvěžující nápoj k různým příležitostem.