Lehký salát s octem balzamico recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks ředkvička 1-3 lžičky ocet balzamico 1 lžička citronová šťáva 0.4 ks salátová okurka 6 ks cherry rajčátka 1 ks lahůdková cibulka 1-2 lžičky třtinový cukr
Postup Lehký salát s octem balzamico recept
Postup přípravy receptu
-
Ředkvičku a cibulku nakrájíme na kolečka, okurku na čtvrt kolečka a cherry rajčata na poloviny tak, že je rozkrojíme skrz místo, kde byla stopka, tím zůstane obsah rajčete uvnitř a nevyteče.
Zeleninu dáme do misky a zalijeme 1 - 3 lžičkami octu balzamico. Přidáme cca lžičku citronové šťávy a 1 - 2 lžičky třtinového cukru. Lehký salát s octem balzamico promícháme, necháme tak 10 minut odstát a podáváme.
Lehký salát s octem balzamico může sloužit jako doplněk k hlavnímu jídlu, ale i jako svačinka. V druhém případě je ideální doplnit salát opečenými toasty.