Letní salát s rybou recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce petrželka 4 ks brambory majonéza 2 ks rajče 5 - 6 listů hlávkový salát mletý černý pepř 1 konzerva filety z kapra v oleji
Postup Letní salát s rybou
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si několik brambor ve slupce a také vajec. Uvařená vejce a brambory oloupeme, vychladíme a nakrájíme na kolečka
Po té nazdobíme větší talíř listy z hlávkového salátu a doprostřed vysypeme rybí konzervu v oleji. Mám nejraději filety z kapra v oleji, protože neobsahují ani malé kousky kostiček, jako například sardinky. Kolem skládáme na kolečka nakrájené brambory, rajčata a vajíčka. Pokud konzerva neobsahuje dostatek oleje, mírně pokapeme olivovým olejem. Letní salát s rybou osolíme a opepříme. Po té nazdobíme majonézou. Lze použít i rozmíchanou směs majonézy a bílého jogurtu. Ale majonéza je majonéza
Nakonec letní salát s rybou navrch ozdobíme petrželkou. Letní salát s rybou vložíme do lednice, vychladíme a můžeme podávat.