Letní smetanové brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 ks menší brambory vařené ve slupce podle chuti 4 stroužky česnek 2 kelímky zakysaná smetana bylinková sůl 1 hrst čerstvá pažitka
Postup Letní smetanové brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Malé brambory (nejlépe "zámecké") důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce.
Ve střední misce rozmícháme obě zakysané smetany, na kousky nasekanou pažitku a 4 stroužky prolisovaného česneku. Vše podle chuti osolíme a zamícháme.
Vychladlé brambory ve slupce přidáme do misky. Necháme 2 - 3 hodiny uležet v ledničce.
Letní smetanové brambory podáváme ke grilovaným pokrmům.