Listové kapsy plněné kuřecím a zelím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletý černý pepř na potření 1 ks vejce náplň 1 lžička bazalka 2 plátky kuřecí prsa 2 lžičky sójová omáčka 0.5 hlávky bílé zelí těsto 1 balíček listové těsto podle potřeby olivový olej na smažení
Postup Listové kapsy plněné kuřecím a zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve na olivovém oleji osmažíme na malé kousky nakrájené osolené kuřecí maso. Přidáme k němu nastrouhané zelí. Zalijeme sójovou omáčkou, zasypeme bazalkou a vaříme, dokud zelí nezačne měknout. Podle chuti ještě opepříme a dosolíme. Necháme vychladnout.
Zatím vyválíme rozmražené listové těsto a rozdělíme jej na čtyři stejné obdélníky. Na okraj každého z nich poklademe masovo-zelnou směsí a přehneme tak, že vznikne kapsa. Potřeme vajíčkem. Pro lepší vzhled můžeme ještě posypat bazalkou.
Listové kapsy s kuřecím a zelím pečeme do zezlátnutí ve vyhřáté troubě.