Listový salát s kuřecím masem a parmezánem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 lžička sůl 1 špetka sůl 2 lžíce majonéza 1 hlávka salát 1 hrst bylinky 1 špetka pepř 1 lžíce olivový olej 1 lžička olivový olej 500 g kuřecí prsa 1 kelímek zakysaná smetana 20 dkg parmezán
Postup Listový salát s kuřecím masem a parmezánem
Postup přípravy receptu
-
Salát pečlivě omyjeme a pokrájíme, dáme do mísy a zakápneme olivovým olejem. Kousky kuřecího masa osolíme, opepříme a na grilovací pánvi opečeme ze všech stran
Připravíme si dresink podle chuti, například česnekový - zakysanou smetanu smícháme s olivovým olejem, přidáme sůl, prolisovaný česnek a čerstvé bylinky, může být i trocha majonézy
Salát smícháme s dresinkem a poklademe na talíř, na vrch položíme maso a vše zasypeme nastrouhaným parmezánem
Takto připravený listový salát s kuřecím masem a parmezánem podáváme s pečivem a vychlazeným bílým vínem.