Losos na citronech s koprovou krustou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 lžic mléko 2 ks citron 1 ks rohlík 4 ks lososové filety podle chuti sůl kopr libeček
Postup Losos na citronech s koprovou krustou recept
Postup přípravy receptu
-
Citron dobře omyjeme a nakrájíme i s kůrou na tenké plátky. Kopr nasekáme nadrobno.
Na dno pekáče dáme na tenké plátky nakrájený citron. Lososa osolíme z obou stran a položíme na plátky citronu. Z nalámaného rohlíku a mléka vytvoříme hustou kaši, do které přidáme sůl a kopr podle chuti, případně nasekaný libeček nebo petrželku. Připravenou směsí pokryjeme povrch plátků lososa.
Lososa dáme péct na 10 - 15 minut do rozehřáté trouby.
Lososa na citronech s koprovou krustou podáváme jako chutný hlavní chod s přílohou podle chuti.