Makový dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 150 g cukr 100 g máslo 6 ks bílky 6 ks žloutky 1 lžička mletá skořice 0.5 balíčku vanilkový cukr 1 lžička kypřící prášek 150 g mletý mák 70 g mleté mandle na ozdobu 150 g mléko 0.5 balíčku vanilkový cukr 1 balíček šlehačka v prášku na potření rybízový džem
Postup Makový dort recept
Postup přípravy receptu
-
Dortovou formu o průměru 24cm vymažeme. Troubu předehřejeme na 150°C.
Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Mák smícháme s kypřícím práškem a přimícháme do pěny. Přidáme mandle a skořici a důkladně smícháme. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.
Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 60 - 70 minut.
Vychladlý dort rozkrojíme, naplníme džemem a spojíme. Vršek dortu rovněž potřeme džemem a ozdobíme šlehačkou.