Mandarinkové tiramisu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 konzervy mandarinky 1 balíček dlouhé piškoty na ozdobu skořice kakao krém 250 g tvaroh 100 g cukr moučka 250 g mascarpone 125 ml smetana ke šlehání 2 lžíce pomerančový likér 200 ml pomerančová šťáva (100% džus)
Postup Mandarinkové tiramisu recept
Postup přípravy receptu
-
Mandarinkový kompot přecedíme a necháme odkapat.
Šlehačku vyšleháme dotuha. Sýr mascarpone utřeme společně s tvarohem a cukrem dohladka. Do krému přidáme 2 lžíce pomerančového likéru, šlehačku a 100 ml pomerančové šťávy.
Na dno dortové formy rozložíme piškoty, které pokapeme pomerančovou šťávou. Na piškoty narovnáme mandarinky, které potřeme polovinou tvarohového krému. Další vrstvu tvoří opět mandarinky a poté piškoty, které pokapeme pomerančovou šťávou. Konečnou vrstvu tvoří druhá polovina krému, který uhladíme dohladka.
Mandarinkové tiramisu dáme ztuhnout do lednice a před podáváním zákusek poprášíme kakaem. Kakao můžeme smíchat se skořicí, záleží na chuti každého.