Mandlové muffins recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1/2 hrnku mléko 1/2 balíčku prášek do pečiva 1/2 hrnku mandle 120 g cukr krupice 60 g čokoláda na vaření cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 200 g polohrubá mouka 1/2 hrnku rozpuštěné máslo
Postup Mandlové muffins
Postup přípravy receptu
-
Troubu si předehřejeme na 180°C, formy na muffiny vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Mandle oloupeme a nasekáme. Čokoládu nakrájíme na menší kousky
Do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a dobře promícháme. Vedle si ručně vyšleháme máslo s mlékem a vejci. Směs nalijeme do sypkých surovin a jemně promícháme. Nakonec přimícháme nasekané mandle a čokoládu
Vzniklým těstem pomocí lžic naplníme formičky, maximálně do 3/4, stačí i do 1/2. Pečeme 20 minut
Hotové můžeme posypat moučkovým cukrem.