Matcha kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vanilkový lusk 50 g mleté mandle 100 g sušené datle 30 g holandské kakao na obalení matcha tea
Postup Matcha kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Datle dáme do misky a zalijeme horkou vodou. Datle necháme pár minut namočené, aby trochu změkly. Poté vodu slijeme a změklé datle rozmixujeme dohladka.
Rozmixované datle smícháme s mletými mandlemi, kakaem a vydlabaným vanilkovým luskem. Vše zpracujeme v hladkou hmotu.
Z připravené hmoty tvarujeme kuličky, které obalíme v matcha tea a klademe do papírových košíčků.
Matcha kuličky uchováváme v chladu a podáváme jako lahodné a zdravé nepečené cukroví - bez cukru, mouky a nezdravého tuku.