Meruňkové tvarohové knedlíky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 lžíce máslo 1 dl mléko 300 g polohrubá mouka 250 g měkký tvaroh na ozdobu máslo skořicový cukr
Postup Meruňkové tvarohové knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Na pomoučněném vále suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které necháme chvíli v chladu odpočinout.
Poté těsto rozdělíme na stejnoměrné kousky a do každého zabalíme vypeckovanou meruňku. Meruňkové tvarohové knedlíky vkládáme do mírně osolené vroucí vody a vaříme asi 5 minut.
Meruňkové tvarohové knedlíky servírujeme na talíř rozkrojené, posypané skořicovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem. Knedlíky ihned podáváme.