Meruňkový kompot s jahodami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 kg jahody
2 kg meruňky
800-1000 g cukr krystal

Postup přípravy receptu

  1. Jahody odstopkujeme a společně s meruňkami je opatrně omyjeme ve studené vodě. Ovoce necháme okapat. Meruňky vypeckujeme.

  2. Připravené ovoce rozdělíme rovnoměrně do sklenic, meruňky klademe řeznou stranou dolů.

  3. Cukr necháme rozpustit ve dvou litrech vody. Nálev pár minut povaříme a necháme trochu zchladnout.

  4. Cukrovým nálevem zaléváme ovoce ve sklenici, uzavřeme a při 85 °C 20 minut sterilujeme.

  5. Meruňkový kompot s jahodami podáváme podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!