Tvarohový meruňkový koláč recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 ks vejce
50 ml máslo
125 ml mléko
1/2 balíčku prášek do pečiva
150 g meruňky
meruňky
100 g cukr krupice
cukr moučka
150 ml polohrubá mouka
tuk na vymazání
bílý jogurt
1 kostka polotučný tvaroh
mouka na vysypání
2 lžíce meruňkové granko
meruňkové granko

Postup přípravy receptu

  1. Veškeré ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mouku smícháme s práškem do pečiva, v mléce rozpustíme granko. Kompotované oloupané meruňky necháme okapat, čerstvé meruňky oloupeme a nakrájíme na kostičky

  2. Tvaroh promícháme s rozměklým máslem a vejcem. Po částech vmícháme mléko a mouku. Jako poslední do těsta vmícháme meruňky. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy. Tvarohový meruňkový koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut na 165 °C

  3. Před podáváním vychladlý koláč ozdobíme kopečkem jogurtu smíchaného podle chuti s cukrem a kouskem meruňky. Vše lehce posypeme meruňkovým grankem, nakrájíme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!