Mexický salát s kuřetem recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 1/2 lžičky sůl 2 lžíce voda 1 ks střední cibule 1 ks kuřecí řízek sušený česnek 1 sklenice Mexický salát 1 - 2 lžíce nálev ze salátu 2 lžíce dresink na salát
Postup Mexický salát s kuřetem
Postup přípravy receptu
-
Plátek kuřecího masa (prsa) nakrájíme na nudličky. Mexický salát necháme na sítu okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháním dresinku a vody si připravíme zálivku. Dresink můžeme nahradit majonézou a ochutit octem
Cibulku orestujeme na rozehřátém oleji, přisypeme nudličky masa a za občasného promíchání je opečeme dozlatova, až jsou krásně měkké. Kuřecí nudličky necháme zchladnout
Do misky nasypeme obsah skleničky "Mexický salát", přidáme opečené maso a promícháme. Jemně poprášíme solí a sušeným česnekem, promícháme a případně podle chuti ještě přisolíme
Mexický salát s kuřetem rozdělíme na dvě misky a přelijeme zálivkou.