Minikokosky recept
Apetit Recepty cukrovíPostup Minikokosky
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme sníh z bílků, poté přidáme cukr moučku a lehce vmícháme i hrubou mouku a kokos
Ze vzniklé hmoty tvoříme pomocí dvou malých lžiček maličké kokosky, které klademe na pečící papír. Potom v troubě pomalu sušímě při 100°C (pokud je v troubě k dispozici větrák, tak ho necháváme zapnutý), dokud kokosky nedostanou lehce zlatavý nádech
Uvedené množství surovin vyjde na 3 plechy minikokosek - u nás se po tomto množství jen zapráší.