Mleté kuličky Brasil s ananasem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olej 1 ks vejce 2 lžičky solamyl 1 lžička vegeta 1 dl červené víno 1 hrnek mleté hovězí maso 4 plátky kompotovaný ananas podle chuti sůl mletý pepř podle potřeby ananasová šťáva
Postup Mleté kuličky Brasil s ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso promícháme se solamylem, vejcem, vínem, solí a pepřem.
Ze směsi vlhkýma rukama tvoříme menší kuličky, které osmahneme na oleji.
Na druhé pánvi povaříme šťávu z ananasového kompotu, ochutíme ji vegetou, solí a zahustíme solamylem. Přidáme osmažené kuličky a na kostičky nakrájené plátky ananasu. Krátce podusíme.
Mleté kuličky Brasil s ananasem podáváme s rýží.