Moravský kuřecí řízek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 100 ml červené víno 500 g kuřecí prsa 100 ml smetana na vaření podle potřeby olej podle chuti sůl kečup bazalka mletý bílý pepř
Postup Moravský kuřecí řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, naklepeme a okraje nařízneme. Podle chuti osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran.
Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Opečená prsa vyjmeme, do výpeku vmícháme utřený česnek, kečup, orestujeme a zalijeme vínem. Přidáme ještě nasekanou bazalku, podusíme, zalijeme smetanou, dochutíme a prohřejeme s řízky.
Moravský kuřecí řízek podáváme s rýží nebo brambory.