Mozzarella salát s červenou řepou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- máslo 2 balíčky mozzarella lístky čerstvá bazalka 1 konzerva červená řepa 2 balíčky parmská šunka 1 lžíce extra panenský olivový olej 4 ks bagetka podle chuti česnek sůl mletý pepř
Postup Mozzarella salát s červenou řepou recept
Postup přípravy receptu
-
Sklenku červené sterilované řepy slijeme a řepu necháme okapat. Podle potřeby rozkrájíme na menší kousky. Mozzarellu slijeme a nakrájíme na plátky.
Plátky řepy dáme na talíř, prokládáme s plátky mozzarelly a plátky šunky, dokud nám nedojdou suroviny. Zakapeme olivovým olejem a ozdobíme čerstvými lístky bazalky.
Mozzarella salát s červenou řepou podáváme s opečenou bagetkou, kterou jsme nakrájeli na kolečka a potřeli česnekovým máslem.
Máslo si vymícháme tak, že ho rozpustíme, přidáme prolisovaný česnek a podle chuti okořeníme.