Mramorová bábovka zdobená kokosem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 12 lžic cukr 4 lžíce olej 4 ks vejce 4 lžíce voda 6 lžic strouhaný kokos 12 lžic polohrubá mouka 2 lžičky kypřící prášek do pečiva poleva strouhaný kokos 1 ks čokoládová poleva podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Mramorová bábovka zdobená kokosem recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce a cukr vyšleháme, přidáme olej, vodu, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kokos. Těsto rozdělíme na dvě části, do 1/3 zamícháme kakao, zbytek necháme světlý.
Připravené těsto lijeme do vymazané a moukou vysypané formy, nejdříve světlé těsto a pak kakaové.
Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 20 - 25 minut.
V kastrůlku s vodou si připravíme čokoládovou polevu, kterou jen necháme rozpustit. Hotovou bábovku potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme kokosem. Po zatuhnutí nakrájíme mramorovou bábovku na řezy.