Mrkvovo-celerový mix recept
Apetit Recepty nápoje
Suroviny na recept
- 1 ks jablko 2 ks mrkev 1 špetka muškátový oříšek 1 lžíce sezamové semínko 3 - 4 ks řapíkatý celer 1 hrnek jablečná šťáva
Postup Mrkvovo-celerový mix
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme všechny suroviny. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Dopředu si nachystáme odšťavněná jablíčka tak, abychom získali 1 hrnek jablečné šťávy. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Mladý řapíkatý celer (3 - 4 stonky) důkladně oloupeme od vláken. Můžeme přidat i pár lístků celerové natě
Do mixéru vhodíme celer, mrkev, jablko, jablečnou šťávu a rozmixujeme dohladka. Dochutíme sezamovými semínky a špetkou muškátového oříšku, který můžeme pro příště nahradit mletou skořicí
Obsah mixéru vlijeme do velké sklenice, ozdobíme natí celeru, sezamem a kořením. Mrkvovo-celerový mix ihned podáváme.