Nakládaná zelenina recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - cukr 300 ml olej - - sůl 5 ks papriky - - pepř mletý 10 listů šalvěj 10 ml ocet vinný 80 g olivy zelené 20 g ořechy lískové 1 konzerva artyčoky sterilované
Postup Nakládaná zelenina recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky nakrájíme ba kostičky, opékáme je chvíli na oleji, přidáme šalvěj a dusíme asi 15 minut. Artyčoková srdíčka rozčtvrtíme a olivy taky, přimícháme k olivám a dáme vychladnout. Oříšky opražíme, z octa a oleje umícháme zálivku, osolíme, opepříme, osladíme a promícháme s paprikou.