Nakládané okurky podle mamky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 90 ml ocet 4 ks celý černý pepř 4 ks umělé sladidlo 4 ks celé nové koření podle chuti cibule kopr mrkev celerová nať podle potřeby voda
Postup Nakládané okurky podle mamky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a mrkev nakrájíme na kousky. Pepř, nové koření, sladidlo a zeleninu nandáme do sklenice společně s celerovou natí a koprem. Přidáme rovnou lžičku soli a ocet.
Do sklenice naskládáme okurky a dolijeme vodou. Sklenici s okurkami dáme do vodní lázně, přivedeme k varu a od bodu varu 7 minut sterilizujeme.
Nakládané okurky podle mamky skladujeme v chladu.