Náplň z kozího sýra recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 lžíce máslo 1 ks žloutek 1 ks pórek 1 ks mrkev 30 g olivy 50 g parmezán 200 g čerstvý kozí sýr 1 lžíce sekaná máta podle chuti mletý bílý pepř muškátový oříšek
Postup Náplň z kozího sýra recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
Na pánvi rozehřejeme máslo, zeleninu na něm opečeme a následně podusíme do poloměkka. Osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem.
Kozí sýr rozmícháme se žloutkem. Parmazán nastrouháme a olivy nasekáme. K sýru přidáme zeleninu, mátu, olivy a parmazán.
Náplň z kozího sýra necháme zhruba 30 minut rozležet a můžeme začít plnit.