Nepravý marcipán recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 80 g máslo 300 g cukr moučka 160 g sušené mléko 2 ks menší bílek 20 kapek mandlová tresť potravinářské barvivo
Postup Nepravý marcipán
Postup přípravy receptu
-
Moučkový cukr, sušené mléko, změklé máslo, bílky a mandlovou tresť dáme do mísy a společně propracujeme v těsto. Rozdělíme ho na tolik dílků, kolik budeme chtít barev. Každý dílek obarvíme jiným potravinářským barvivem
Z těsta tvoříme různé tvary, plníme formičky a následně vyklopíme. Nepravý marcipán lze použít i k dalšímu zdobení a vytváření malých ozdůbek na dorty či jiné cukroví.