Nudle primavera recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - sůl 125 ml smetana 1 ks cuketa 125 g brokolice - - bazalka - - pepř mletý - - olej olivový 0.5 ks paprika červená 0.5 ks paprika zelená 90 g hrášek mražený 200 g rajčata sterilovaná 90 g parmazán 500 g fettuccine 125 g chřest zelený
Postup Nudle primavera recept
Postup přípravy receptu
-
V osolené vodě uvaříme doměkka chřest, brokolici a cuketu, scedíme a uložíme stranou. Na oleji osmahneme papriky, česnek a opékáme asi 4 minuty. Přidáme nakrájená rajčata, rajskou šťávu, hrášek a dusíme asi 5 minut. Přidáme chřest, brokolici, cuketu a smetanu. Chvíli vaříme až se smetana trochu svaří, dochutíme solí a pepřem. Smícháme s uvařenými nudlemi, vmícháme bazalku a posypeme sýrem.