Nudle s králičím masem a játry recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - sůl - - petrželka 3 ks rajčata - - tymián - - pepř mletý 400 g těstoviny 2 ks šalotka 0.2 l víno bílé - - olej olivový 1 svazek zelenina polévková 250 g maso králičí 100 g játra kuřecí 50 g parmazán
Postup Nudle s králičím masem a játry recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata oloupeme a nakrájíme najemno, cibulku také. Očištěnou polévkovou zeleninu nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Králičí maso a játra nakrájíme na kostky. Šalotku, česnek, tymián opečeme na oleji, přidáme rajčata a víno a necháme asi 10 minut zvolna dusit. Mezitím uvaříme těstoviny, na oleji opečeme králičí maso, přimícháme rajčatovou omáčku, osolíme, opepříme. Těstoviny promícháme s omáčkou, masem a petrželkou. Posypeme sýrem a podáváme.