Nudlové placičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 10 dkg slanina 1 špetka sůl 4 ks vejce 10 dkg tvrdý sýr 1 špetka mletý černý pepř 20 dkg vlasové nudle podle potřeby olej na smažení
Postup Nudlové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu, scedíme a necháme zchladnout.
V misce rozšleháme vajíčka, přidáme sůl, pepř, nastrouhaný sýr, slaninu nakrájenou na kostičky a vychladlé nudle. Vše promícháme.
Lžící uděláme na rozpáleném oleji placky a smažíme po obou stranách.
Nudlové placičky podáváme jako chuťovku. Lze použít i rýžové nudle, dokořenit chilli papričkou, česnekem a doplnit zeleninou.